Monday, January 31, 2011

Tanam Kangkung

Kangkung antara sayur yang mudah di tanam..Buat batas,tabur benih,siram,taruk baja..lebih kurang sebulan dah boleh makan atau jual..




Anak kangkung lebih kurang 1 minggu.





Kangkung 2 minggu



Dekat 4 minggu..dah ready untuk dicabut.




Ada orang nak beli 5 kilo



Info tentang kangkung dan panduan menanam kangkung.


Kangkung ni popular la di masak kankung goreng belacan.

resepinya;

Bahan-Bahan:
600 gm kangkung, dibersihkan dan disejatkan
½ cawan minyak untuk menumis
Garam secukupnya
5 tangkai cili merah - digiling

6 ulas bawang putih - digiling
6 biji bawang merah - digiling
1 sm belacan - digiling
50 gm udang kering - digiling

Cara:

Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan giling hingga wangi. Kemudian masukkan kangkung dan garam.Kacau sehingga rata adunannya pastu sedia diangkat dan dihidangkan..





No comments:

Post a Comment